인생 꽃 같아라

2020년 4월 봄 여느때와 같이 늘 이맘때 김천에서 이모부가 직접 이것 저것 농사를 지으시는데 이맘때 봄 두릅이 나오면 늘 친정으로 두릅 좋은것만 고르셔서 정성가득 택배로 보내주셨어요. 봄의 보약 봄 두릅은 가족들 모두 좋아해요~~^^ 이모부를 생각하며 봄 두릅 맛있게 잘먹었습니당. 이모부 농사짓는데 고생많으세요. 이모부의 정성으로 키운 봄 두릅 감사히 잘먹을께요. 귀한 봄 두릅 너무 맛있어요.ㅠㅠ 노릇 노릇 바삭하게 완성된 봄의 향기가 가득한 두릅 튀김이예요. 바삭 바삭 두릅향이 입가에 가득하게 갇혀서 조금씩 조금씩 음미해 보았어요. 저는 봄두릅 넘 좋아하거든요. 두릅 최고 최고로 맛있어요.🤗👍👍👍 이모부가 농사지은 두릅이 너무 싱싱하더라구요. 두릅 살짝 데쳐서 초장에 찍어먹으면 맛있잖아요.^^ 두릅..

딸아이 저녁 반찬으로 몇가지 간단하게 만들었어요. 오늘 이마트에 갔더니 손질을 깨끗하게 해놓은 꼬막이 있더라구요. 작은 깐 꼬막이라서 아이들이 먹기 좋겠더라구요. 집에 사놓은 야채들도 있어서 꼬막만 사서 얼른 저녁 준비를 했답니다.😄 저희 5살 딸아이 저녁 식단 메뉴예요.^^ 집밥을 좋아하고 잘먹어서 늘 딸아이 반찬은 신경을 많이 써서 만들어요.ㅎㅎ 특별히 간식으로 과자, 젤리 등.. 군것질을 많이 안해서 집밥 메뉴로 최대한 영양균형 생각해서 만드는데 또 엄마가 해주는 밥이 젤 맛있다고 하니깐~~ 저는 너무 즐겁더라구요.ㅎㅎ 그래서 즐겁게 요리를 해서 더 맛있나봐요?🤭 꼬막을 한번도 먹어본적이 없어서 잘 먹을까? 걱정 반 했었는데.. 딸아이가 너~ 무 잘먹더라구요. 아~ 휴ㅋㅋㅋㅋ 저녁 반찬으로 깻잎전 ..

지금 반곡지는 복숭아 꽃으로 분홍 분홍 물결이 산으로 들로 너무나 아름다워요.🌸🌸🌸 4월 초순은 복숭아 꽃이 한창 예쁘네요. 오늘은 집과 가까운 반곡지 복숭아꽃 명소로 꽃구경 다녀왔어요. 분홍물결 복숭아꽃 너무 예쁘죠?🥰 복숭아꽃 색깔이 선명해서 가까이서 보면 더 예뻐요. 여기는 반곡지예요.^^ 복숭아 꽃이 있는 곳은 사람들도 많더라구요. 너무 예뻐서 모두 사진 찍는다고 치열했네요.😂💦 주말에 반곡지는 사람들이 더 많겠죠?ㅎㅎ 그냥 보아도 참 아름다워요~~ 왜 반곡지가 복숭아꽃 명소인지 알겠네요.👏👏👏 저는 복숭아꽃이 이렇게 예쁜지 몰랐어요.^^;; 너무 예쁜 복숭아꽃 나무 아래에서 남편이 예쁘게 찍어 주었어요.🌸🌸🌸 오늘도 인생샷 하나 남겼네요.ㅋㅋㅋㅋ 누가 꽃인지??😂💦 푸하하하핳핳~~~~~ 남편도 ..

딸아이가 어린이집 다녀오면 오후 5시쯤 부터 저녁 준비를 하는데요~ 딸 취침시간이 보통 저녁에 8시 반에서 9시 전에는 꼭 재우거든요. 그럼 소화를 시키고 잘려면 6시쯤엔 저녁을 먹이려고 해요. 그래서 저녁 메뉴로 간단하게 계란밥을 준비했어요. 반찬은 냉장고에 있는거 담고요~~ 메추리알 장조림, 가지볶음, 멸치볶음 계란 간장밥 후다닥 만들었어요. 갓 지은 밥에 계란만 후라이 해서 따듯한 밥에 계란 후라이 넣어서 간장이랑 참기름만 넣어서 슥슥 비벼주면 한끼 식사로 넘 맛있게 잘먹어요.^^ 그리고 요즘 양배추 그전날에 양배추 채썰어서 식초물에 담가 놓고 깨끗하게 씻어서 양배추 물기를 싹 빼고 냉장고에 보관해요. 끼니 마다 조금씩 꺼내서 마요네즈랑 케찹 조금 넣어서 버무려 먹으니깐 넘 별미고 입도 상콤하고 맛..

봄에 피어나는 진달래🌸🌸🌸 친정 엄마가 매년 이맘때 집 가까운 산에서 진달래를 꺽어서 집에서 진달래 화전을 만들어서 먹어요.^^ 찹쌀가루, 진달래꽃, 꿀 진달래 화전 재료도 너무나 간단하죵?ㅎㅎ 이맘때 먹는 진달래 화전은 봄의 최고의 별미예요.👍 아무것도 안넣었는데 찹쌀의 쫀득함과 예쁜 진달래 꽃이 맛의 풍미를 더 좋게 해줍니다. 만드는 과정 레시피는 제가 또 한번 제대로 올릴께요. 진달래 꽃을 식초물에 깨끗하게 씻어 주었어요. 꽃이 흐트러 지지 않게 살살 씻어 줘야해요.^^ 저는 이맘때 봄에는 진달래 화전이 그렇게 생각 나더라구요. 진달래 화전을 꿀에 찍어서 먹으면 진짜 맛있어요. 저희 5살 딸아이 간식으로 진달래 화전을 만들어 줬어요. 딸이 꽃을 너무 좋아하는데~~ 맛있는 꽃 떡이라며 넘..

얼마전 남편이랑 경주 핫플레이스 경주 황리단길을 다녀왔습니다.👫 요즘 경주 황리단길은 갈곳도 많고 먹을 곳도 많고 너무 다양해요. 쇼핑도 여성 옷가게, 감성 소품샵, 간식 메뉴 십원짜리 빵도 인기가 좋아요. 주말에는 줄서서 사먹더라구요. 담에 황리단길 십만짜리빵 리뷰해서 올려볼께요.^^ 한곳에서 다 해결이 되니깐 황리단길을 자주 가게 되더라구요. 예전엔 경주가면 보문단지 꼭 갔었는뎁~~ 이젠 시대 흐름이 핫플레이스를 찾아가고 또 한창 뜨는 곳 황리단길이 사람들로 북적여서 요즘 코로나 시국에 좀 사람들 구경도 하고 나름 북적북적 좋더라구요.ㅋㅋㅋㅋ 사람이 많은 곳에 사람들이 더 많이 찾고 가게 되는것 같아요. 집 봄 분위로 인테리어를 바꾸면서 최근 황리단길 소품샵에 자주 찾아갔어요.^^ 요즘 오늘의집 인테..

황리단길은 평일에도 사람들이 많아요.😂💦 황리단길에 핫플레이스가 많아서 남편이랑 둘이서 평일 오전에 자주 다녀오거든요.ㅎㅎ 오늘은 벚꽃 구경하고 점심시간이 되어서 흥무로 벚꽃길에서 황리단길로 이동했어요. 거리가 가까워서 빨리 도착했네요. 10분 거리로 아주 가까워요.^^ 황리단길에 도착해서 옷구경도 하고 소품샵이 많아서 여자분들이 좋아하는 거리 황리단길입니당.ㅎㅎ 소품도 젊은 감성에 찰떡~ 이뿐게 많아요.💗 구경하고 점심은 황리단길 리한으로 결정했어요. 여기는 늘 사람들이 많더라구요. 오늘은 웨이팅이 길지 않아서 좋았어요.^^ 경주 황리단길 핫플레이스 음식점 리한이예요. 주문한 메뉴들이 나왔네요.ㅎㅎ 새우로제 파스타, 페페로니 피자, 후렌치후라이 세가지 메뉴를 주문했어요. 남편이 페페로니 피자를 찐 좋아..

지난번에 코스트코에 갔을때 딸아이가 좋아하는 메추리알을 사왔어요. 유통기한 여유가 있어서 냉장고에 넣어만 두고 있다가 오늘 딸아이 저녁반찬 몇가지 만들면서 메추리알을 꺼내서 메추리알 장조림을 만들었어요. 아이들 반찬으로 메추리알 장조림이랑 보라색 채소가 몸에 좋잖아요.ㅎㅎ 가지도 양파 넣어서 가지볶음 만들려구요. 지난번 홈쇼핑에서 갈비찜도 주문을 했었는데 마지막 갈비찜 한팩이 남아서 냉동실 파먹기 할려고 해동해서 준비했어요. 이번에는 고기 빼고 메추리알 장조림만 만들었어요. 딸아이가 고기보다 메추리알을 더 좋아하더라구요. 고기는 따로 구워서 먹는걸 더 좋아해서요.ㅎㅎ 메추리알 한팩, 대파2, 양파1, 마늘 표고버섯, 다시마4장 메추리알을 깨끗하게 씻어서 궁중펜에 담았어요. 육..

봄봄봄 벚꽃이 한창 예쁜 나날이예요.🌸🌸🌸 아침부터 딸아이 유치원 보내구 남편이랑 둘이서 경주로 벚꽃여행을 당일치기 다녀왔습니다.🥰 경주 벚꽃은 유명하잖아요.👏👏👏 경주 가는길도 벚꽃이 얼마나 예쁜지요.ㅠㅠ 경주 건천에서 내려서 경주 흥무로 벚꽃길을 가는 길이예요. 가는 곳마다 벚꽃 꽃비가 환상적이였어요.🌸🌸🌸🌸 차타고 드라이브만 하더라도 너무 너무 힐링이 되고 벚꽃 세상을 만끽하며 달렸습니다. 평일이라서 도로에 차도 많지 않고 좋더라구요. 경주는 진짜 벚꽃으로 유명 하잖아요. 경주 흥무로 벚꽃길은 입이 떡하니 진짜 진짜 예쁘더라구요. 가족분들~연인들 ~친구들 끼리 벚꽃여행 너무 너무 추천해 드리고 싶어서 사진으로 많이 찍었어요. 경주 벚꽃명소인 경주 흥무로 벚꽃길 도착했어요. 벚꽃이 환상 이상으로 너무..

예쁜 봄날에 꽃구경도 하구요.🌸🌸🌸🌸 여유롭게 앉아서 커피가 마시고 싶어서 얼마전 저희 집 근처에 예쁜 60맨션 카페가 있어서 한번 가봐야지 했는데.. 오늘 남편이랑 벚꽃 구경하고 집근처 핫플레이스 60맨션 카페에 다녀왔어요.^^ 카페 60맨션 대표 메뉴인거 같았어요.🥰 바로 주문을 했어요.ㅎㅎ(기대기대) 아이스 60라떼 두잔이랑 귀여운 초코 곰돌이 쿠키를 주문했답니다. 저는 남편이랑 60맨션 카페에 오고 싶었던 이유중 60라떼? 너무 너무 궁금하더라구요.ㅋㅋㅋ 좀 더 가까이에서 찍어 봤어요.ㅎㅎ 커피 잘 안마시는 남편도 아이스 60라떼를 마셔보고 달달하고 크림이 부드럽고 넘 맛있다며 한잔을 다 마시더라고요.👏👏👏 근데 저는 커피를 좋아 하지만 커피가 달고 쿠키도 달고 저한텐 너무나 달기만 하더라구요ㅠㅠ..