요즘 햇감자가 많이 팔더라구요.
한바구니 사서 점심 이후에 딸아이 간식으로
저만의 방식 아주 간단하게 튀김기를 사용해서
ㅎㄷㄷ 만들었어요.🤗
요건 후렌치 후라이 튀김 완성된 거예요.🍟
보통 바삭하라고 전분가루나 튀김가루 사용하는데
저는 감자 그대로의 맛을 느끼고 싶어서
감자만 튀겼어요.ㅎㅎ
이제 시작해 볼까요~🤗
감자를 먹기 좋게 채썰어서 감자를 20분 정도
물에 담궜어요.
작은 감자 3개 정도 맛보기로 만들려고 소량으로
준비를 했네요~~^^
전분기를 깨끗하게 씻어 주었어요.
키친 타올로 물기를 빼고 ...
물기가 남아 있으면 튀김기에 넣으면 기름이
너무 튀어용.😂💦
저는 키친 타올로 간단히 물기만 제거 했어요~~
튀김기 예열을 하구요~~
1~2분 예열하면 바로 튀길수 있어서 너무 간편해요.^^
감자 양념은 허브솔트로만 약간 했어요.
아이가 먹을꺼라서 간을 약하게 했구요.
튀김기가 있으니 너무 편하긴 해요.
뒷처리도 기름은 버리고 주변 여러번 깨끗이
닦아서 보관만 하고 사용할때 깨끗이 닦고
사용을 하니깐 저는 번거롭다 보단 있어서
좀 더 음식을 편하고 맛있게 만들수 있어서 좋더라구요.🥰
감자가 빛의 속도로 빨리 튀겨졌어요.
그냥 넣었다 빼면 끄읏ㅋㅋㅋㅋ
노릇 노릇 맛있게 튀겨졌어요.👏👏👏
전분을 입히지 않아서 바삭한 맛은 없지만
감자 본연의 맛으로 먹기는 딱 좋더라구요.👍
후렌치 후라이가 완성 되었어요.
케찹에 찍어서 촵촵 저희 딸아이랑 남편
너무 잘먹더라구요.🤣
곧 저녁시간이라 후렌치 후라이를 소량 튀겼는데
진심 넘 잘먹어서 좀 넉넉히 해줄껄ㅎㅎ
제가 좀 건강을 많이 생각하는 편이라서요~
기름진 음식 많이 먹으면 몸에 좋지는 않으니
조금씩 만들어서 맛만?ㅋㅋㅋㅋ
아이들 어른들 간식 술안주 야식메뉴로 추천
드려요.👍👍
'오덕이의 새소식♬' 카테고리의 다른 글
| 제철음식 저녁메뉴 달래된장국 맛있게 끓이기 (0) | 2022.03.30 |
|---|---|
| 코로나 슬기로운 집콕 생활( 저녁메뉴 돈까스 튀김 아이들 저녁반찬) (0) | 2022.03.29 |
| 소고기 뭇국 레시피 (아이들 국이랑 반찬 메뉴 추천) (0) | 2022.03.29 |
| 오미크론 집콕 집밥메뉴 추천 (0) | 2022.03.28 |
| 아이들 저녁반찬 메뉴(코로나 집밥메뉴 추천) (0) | 2022.03.24 |