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겨울방학 중인 아이들 간식으로 딸공쥬가 가장 좋아하는 떡볶이를 만들었어요.
아이가 먹는거니깐 영양가득한 소불고기를 넣어서
떡볶이를 만들꺼예요.
쫄깃한 식감의 떡도 좋아하지만 당면도 좋아해서
같이 넣어서 소불고기 떡볶이를 만들었어요.
좀 더 영양가득 떡볶이를 만들었어요.
간식으로 만들었지만 쌀떡이 들어가 있어서
식사대용으로도 좋아요.
소불고기 떡볶이 재료
소불고기 2~3인분, 쌀떡, 불린당면
양파 조금, 대파 조금, 느타리버섯
다진마늘, 외간장, 올리고당, 들기름,통깨
소불고기를 약불에서 볶아주세요.
양파, 버섯을 넣어서 볶아주세요.
간장을 적당량 넣어주시구요.
쌀떡을 넣어서 다같이 볶아주세요.
불려놓은 당면도 넣어주세요.
다진마늘, 대파, 메실청1스푼, 올리고당 1스푼
물도 조금 넣어서 중불에서 끓여주세요.
마지막 불을끄고
들기름을 두르고 통깨를 넣으면 완성되어요.
물 많이 없이 조려주면서 만드는게 포인트예요.ㅎㅎ
그래서 좀 더 찰지고 담백하니 맛있어요.
딸아이 소불고기 떡볶이는 당면이랑 떡을 분리해서
담았어요.
하나씩 맛을 느끼는게 좋은가봐요.^^
혼자서 뜨거우니깐 후~ 후~ 식혀가면서 잘먹었어요.
떡 먼저 클리어 하네요.
떡을 좋아해서 야무지게 잘먹었어요.
아이들 떡볶이 넘 좋아하죠~~^^
남편이랑 제것두 예쁘게 담아서 맛있게 잘먹었어요.
영양가득한 소불고기 떡볶이 맛있어요.
주말에 그리고 아이들 겨울방학 간식으로 만들어서
드셔보시길 바래요.♡♡♡♡
이제 내일이면 딸아이 유치원 등원하네요.^^
당분간 자유입니다.ㅋㅋㅋㅋ
주말 즐겁게 보내세요.♡
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