제철음식 추천/ 멍게비빔밥 만드는법(레시피)

지난주에 남편이랑 멍개~ 해삼~ 상콤한 해산물이
먹고 싶다며 노래를 불렀어요.ㅋㅋㅋㅋ
오늘 코스트코에 갔는데 싱싱한 멍게가 똭~
제눈에 들어왔죠.ㅎㅎ
너무나 신선해 보이고 멍게비빔밥이 먹고 싶어서
멍게 두팩사서 왔어요~^^
멍게비빔밥에 넣을 신선한 야채도 사구용~
집앞에서 돈나물이랑 상추 그리고 오이고추를
사서 집에왔어요.ㅎㅎ
일단 상추, 깻잎, 돈나물, 오이고추를 식초물에
20분정도 담궈서 깨끗하게 세척했어요.
그리고 따듯한 밥을 안혀놓고 재료 준비를 했습니다.

제가 직접 만든 멍게비빔밥 가성비 최고에요.
밖에서 멍게비빔밥 먹으면 멍개 조금 넣고
멍게가 많이 아쉽죠.🤣 더 먹고싶고..
집에서 멍게비빔밥 만들어서 먹으니깐 맛도 좋고
신선하고 진짜 남편이랑 둘이서 맛있다~ 너무 맛있어~ 흥분을 하면서 맛있게 먹었답니다.

지금부터 멍게비빔밥 레시피 보여드릴게요.^^
꼭 집에서 만들어서 드셔보세요!👍

멍게비빔밥에 들어가는 상추, 깻잎, 돈나물
깨끗하게 씻어서 물기를 빼주세요.
야채는 취향에 맞게 넣어주세요.
봄에 돈나물이 제철이라서 돈나물로 넣었어요.^^

(내돈내산)코스트코에서 구매한 싱싱한 멍게를
살짝 씻어서 물기를 빼주세요.^^
탱글탱글 너무 신선해서 남편이랑 멍게 한점씩
먹었는데~ 입안에 멍개향이 어찌나 좋던지요.
입안에서 멍게의 신선함이 느껴집니다.ㅎㅎ
역시 해산물 종류는 코스트코가 좋아요!

따뜻한 잡곡밥을 한공기씩 떠서 그릇에 담았어요.
밥양이 많으면 멍게비빔밥인지.. 그냥 비빔밥인지..
밥은 적당하게 조절해서 담아주세요.^^
밥과 재료가 비율이 잘맞아야지 맛있어요!

밥위에 자른 상추, 깻잎, 돈나물, 김무침을
올려주었어요.
구운김이나 생김을 올려도 맛있어요.^^

오늘 비빔밥 메인 싱싱한 멍게를 반 잘라서 올려봅니다.ㅎㅎ
우와~ 넘 맛있겠죠?😂👍

멍게 두팩사서 멍게를 많이 올렸어요.
멍게가 많이 들어가야지 진짜 맛있어요.👍

저희 이모부가 직접 농사지은 깨소금도
갈아서 넣었어요!
재료가 끝내주죠.👍👍

참기름을 두르면 끄읕!👏👏👏
비주얼 보소~ ㅋㅋㅋㅋ
남편이랑 엄지척하며 저는 플레이팅하고
남편은 사진 찍고 서로의 박자를 맞춰가며
멍걱비빔밥이 완성이 되어가네요.^^

멍게비빔밥이 멋지게 한상차림 완성되었어요.
제철 멍개 최고네요!
다음에 코스트코에 가면 해삼이랑 멍게사서
한번더 리뷰할께요.
그냥 초장에만 찍어서 먹어야겠어요.ㅎㅎ

멍게 몇점은 초장에 찍어서 먹어야겠어요.
더 상콤하니 맛있어요.^^

초고추장을 한스푼 넣어서 슥슥 비벼요~~
침샘이ㅋㅋㅋ 빨리 먹고 싶어용.🤣

한스푼 가득 떠서 먹어봅니다.
진짜 입안에서 멍게 터짐과 멍개향과 야채의
아삭함이 양념과 잘어우러져서 맛있게 먹었어요.
신선함이 가득한 멍게비빔밥 추천드려요.
오늘 점심한끼 행복하게 먹었습니다!
오후시간 즐겁게 보내세요.❤