오덕이의 새소식♬

아이들이 좋아하는 반찬/ 영양만점 아이들 반찬 잡채 만들기

오덕이♪ 2022. 4. 13. 21:16
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아이들 반찬으로 고기랑 야채를 한번에 같이 먹일수
있는 반찬을 고민하다가 잡채를 해주기로 메뉴를
정했어요.
이왕이면 색색깔 야채들을 골고루 넣어서 색깔이
예쁜 잡채를 만들어 보겠습니다.^^

딸아이를 위해서 만든 색색깔 예쁜 야채들만
넣어서 만든 아이들 반찬 잡채예요.ㅎㅎ
더 고급스럽게 마지막에 영양가 가득한 잣도
올렸답니다.^^
잣이랑 잡채 음식 궁합도 좋아요~~

< 재료 >
표고버섯, 양파 1개, 파프리카 색색깔 준비
시금치, 돼지고기 안심, 당근

잡채 만들때 좀 번거롭지만 야채들은 하나씩
각각 볶았어요.
그래야지 맛이 섞이지 않고 고유의 표고버섯의 맛
양파의 맛 본연의 재료의 맛의 풍미를 더한
맛있는 잡채를 만들수가 있어요.
오로지 저만의 요리 방법이지만 ...
저는 이렇게 만드는게 손이 많이 가지만 맛있어서
이 방법으로 잡채를 만든답니다.😂
제가 다음에 잡채 레시피를 다시 리뷰해서
올릴께요~~
오늘은 혼자서 아이를 보면서 반찬을 만든다구
만드는 과정 사진이 없네요.ㅠㅠ

잡채만들고 근대를 넣은 된장국도 끓였어요.
딸아이가 근대 된장국을 좋아하거든요.^^
손이 바쁘네여.ㅋㅋㅋㅋ
동시에 두가지 반찬 만드는건 아직도 버거워요~~
이 와중에 완성된 잡채를 보니깐 침샘이ㅎㅎ
빨리 딸아이랑 먹고싶어요.🤗

아이들이 좋아하는 반찬으로
✔근대 된장국✔잔멸치볶음 ✔김부각
✔잡채
저희 딸아이 저녁식단이 완성되었어요.👏👏
딸아이가 잡채에 든 고기는 당연히 잘먹구요!
야채들도 골고루 잘먹어서 아이들 잡채 반찬은
최고예요.👍👍
잡채 만들때 손이 좀 가면 어때요.ㅎㅎ
아이들이 잘먹으면 힘든건 아무것도 아니죠.^^

요렇게 잘먹는데 다양하고 맛있는 반찬 많이 만들어
주고 싶은 엄마의 마음이죠.💗💗💗
국도 호로록~~ 반찬도 야무지게 잘먹네용.ㅎㅎ

딸아이 먹는 모습 입모양이 넘 예뻐서😍😍
국도 호호호 어찌나 호호 부는지ㅋㅋㅋ
딸아이 입맛에 잘맞았는지 식판에 있는 반찬들
모두 클리어 했답니다.
하하하하하하하하
맛있는 잡채만들기 주말에 아이들과 가족들을
위해서 만들어도 두끼 정도는 잡채로 맛있게
먹을수 있을것 같아요.ㅎㅎ
저두 잡채 양이 많아서 내일까지 잡채로
몇끼 먹겠어요.ㅋㅋㅋㅋ
딸 덕분에 저희 부부도 영양만점 맛있는
식사했네요.👍
아이들 반찬 만들때 맛도 중요하지만
저희딸은 다양한 색색깔 반찬을 좋아해요.
맛도 즐겁고 눈도 즐겁게 아이들 반찬을
예쁘게 만들려고 늘 신경쓴답니다.^^;;;
오늘도 잡채를 정성스럽게 만든다고 부엌에서
불태웠네요.🤣💦
편안한 저녁시간 되세요.🌿🌿🌿





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