봄 요리 추천, 쑥요리, 쑥떡 만들기 쑥떡 효능, 3월 몸에 좋은 제철음식

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쑥효능
쑥요리 추천
쑥떡효능
3월 제철음식
3월 몸에 좋은 제철음식

봄이네요.
주말에 경주에 갔다가 한옥 뒤뜰에서
아기 쑥을 캐었어요.

작년 이맘때 경주 한옥에서 쑥을 뜯어서
만든 쑥떡 쑥떡 쑥떡이에요.ㅎㅎ

올해도 쑥을 많이 뜯어서
가족들과 다 함께 쑥떡을 만들 거예요.
아침으로 봄향기 가득한 쑥떡을 먹었네요.^^

주말에 뜯은 아기 쑥이에요.
보들보들 너무 향긋한 쑥향이 나네요~~
아직 아기쑥이라서 보들보들해요!
첫아기쑥이 보약이잖아요.
그래서 다양한 쑥요리를 만들어서
봄요리, 쑥요리 공유해 드릴게요.^^

햇살 좋았던 주말에
경주 한옥 뒤뜰에서 쑥을 뜯었어요.

쑥 깨끗하게 세척

뜯은 쑥은 흙이 묻어있어서
몇 시간 물에 담갔어요.

흙이 나오지 않을 때까지 깨끗하게
씻었어요.

물기를 빼서 데비마이어 그린박스에
넣어서 냉장고에 보관했어요.

쑥떡 효능

쑥떡 효능을 알아볼게요.
쑥떡은 맛있는 것은 물론이고 건강에도 많은
도움을 주는 음식입니다.
쑥떡에는 다양한 영양소가 함유되어 있어
피로 해소, 소화 개선, 면역력 강화 등에
도움을 줍니다.
특히 쑥떡에는 비타민 A, 비타민 C, 철분
식이섬유 등이 풍부하게 들어있어 영양소가
높습니다.
또한 쑥떡에는 항산화 작용이 있어 노화 방지와
미백효과도 기대할 수 있습니다.

올해  봄 지금부터 나오는 쑥으로
다양한 요리를 만들어서 건강 챙기세요!♡