비가 내리는 주말이라서 넘 좋아요.💗
비도 오고 외식하는 기분으로 집에서 맛있는
토마토 파스타를 만들었어요.🥰
얼마전 5살 딸아이 요리수업하는 학원에서
토마토 파스타를 만들어 왔는데~
맛도 최고지만 딸아이가 넘 잘먹어서
오늘 한번 더 만들었지요.ㅋㅋㅋ
재료
양송이버섯, 토마토, 양파
편마늘
파스타면, 토마토 소스
마늘, 토마토, 양파, 양송이 버섯을
준비하였어요.^^
냉동 새우고 씻어서 물기를 빼서 준비를 했습니다.
아이가 먹는 음식에는 햄은 가급적 안넣고요.
햄 대신 새우로 좀 더 건강하게 만들어 보려구요.🤣
우리 딸은 소중하니깐요.💗💗💗
올리브 오일을 넉넉히 두르고 편마늘을 넣고
노릇하게 익을때까지 볶아요.😋
마늘이 노릇 노릇하고 마늘의 고소한 향이 나면
그 다음 순서 양파도 넣어주세요~^^
마늘이랑 양파가 기름기가 돌면서 노릇하게
중불에서 볶았어요.
나머지 재료들을 넣어주세요.
양송이버섯, 토마토, 새우를 넣고 볶아주세요.
새우가 익을때까지 중불에 볶았어요.
간은 따로 하지 않았습니다.
슴슴하게 노릇노릇 맛있게 볶아 주세요~~^^
이정도 볶으면 되겠쥬~ㅎㅎ
야채도 새우도 맛있게 볶아졌어요.^^
시중에 판매하는 토마토 소스를 넣었습니다.
야채에 소스의 맛이 스며들게끔 조금 더
중불에서 끓여주세요.
5~10분 정도^^
10분 정도 삶은 파스타면을 넣어서 골고루
소스가 스며~들게끔 맛있게 볶아 주세요.
파스타 면 삶은 편수물을 넣어주세요.^^
맛있게 토마토 파스타가 완성하였어요.👏👏👏
토마토 소스를 많이 안넣어서 적당히 싱겁고
저는 짜지 않아서 좋았어요.^^
아이가 먹을꺼라서 소스는 조금만 넣었습니다.ㅎㅎ
저희 딸아이 먹을 완성된 토마토 파스타를 담구요~
저희 것도 맛있게 담았어요.^^
역시 새우가 들어가니깐 더 맛나네요.ㅎㅎ
집에서 주말에 가족들과 여유있게 요리 하면서
맛있는 토마토 파스타 만드니깐 외식하는 것보다
배달하는 음식보다 몇배로 더 맛있고 건강한 맛
그리고 신선한 재료들을 써서 만드니 더 좋더라구요.
비내리는 주말 맛있는 저녁으로 행복하게 보냈어요.
오늘이 행복하니 내일도 더 행복하길 바라며 💗💗
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