냉동실에 있는 삼겹살과 목살은 해동하고
파프리카랑 야채를 사러 장보러 갔어요.ㅎㅎ
점심은 숙수삼겹살볶음 맛있게 만들어서 먹을려고요.🥰
고기랑 야채를 함께 먹으면 영양가도 많고
메뉴가 참 맘에 들었답니다.ㅋㅋㅋㅋ
그럼 바로 실행해야죠.^^
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숙주삼겹살볶음 만들어서 점심한끼 야무지게
건강식 집밥으로 한상차림해서 맛있게 먹었어요.👍
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이번에 제가 직접 담근 머위장아찌랑 명이절임
고기에 싸서 먹으니 끝내줘요.ㅎㅎ
남편이랑 넘 맛있게 먹었어요.^^
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숙주삼겹살볶음 넘 맛있어요.ㅎㅎ
아삭한 숙주랑 파프리카 식감이 넘 좋았어요!
이제 숙주삼겹살볶음 만들어볼까요?^^
(재료)
삼겹살, 숙주, 대파, 마늘, 파프리카
청량고추, 굴소스, 후추, 소금, 맛술
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재료는 깨끗하게 세척해서 준비를 해주세요.
고기도 해동이 다 되었어요.^^
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대파를 반가르고 채썰어주세요.
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마늘도 자르고
팬에 파, 마늘을 넣어서 파기름을 내주세요.
올리브오일 한스푼 넣어서 중불에서 볶아주세요.
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파기름이 나면 삼겹살을 올리고
소금, 후추, 맛술을 넣어주세요.
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고기를 노릇하게 구워주세요.
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고기가 익으면 생숙주랑 파프리카 청량고추를
다 넣어주세요.
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굴소스 한스푼을 넣어서 살짝 볶아주세요.
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숙주가 넘 익은것 보단 아삭한게 식감이
더 좋더라구요.
양념만 잘 스며들면 된답니다.^^
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참기름 한스푼을 넣고 불을 꺼주세요.
통깨를 솔솔 뿌려주면 끝입니다.^^
고기는 노릇하게 익으면 야채는 살짝만
볶아주는게 포인트예요.ㅎㅎ
아삭한 식감으로 숙주삼겹살볶음을 먹어야지
제맛이더라구요.^^
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통깨를 뿌려주세요.ㅎㅎ
진짜 맛있게 먹었어요.^^
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아이들 반찬으로도 좋아요.
저희 딸공쥬 숙주삼겹살볶음은 따로 만들었어요.
청량고추만 빼서 만들었답니다.ㅎㅎ
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딸공쥬 넘 잘먹더라구용.ㅋㅋㅋㅋ
아이들 반찬으로도 최고 최고!!
가족들과 함께
건강식 숙주삼겹살볶음 만들어서
드셔보세요.^^
넘 맛있어서 꼬옥 드셔보시길 추천드려요.ㅎㅎ
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