여름 제철 과일 참외가 마트에 많이 나오더라고요. 아직은 참외 가격이 좀 사악한데요.^^;;; 딸아이가 참외등.. 과일을 좋아해서 간식으로 군것질 과자, 아이스크림, 빵 대신하여 다양한 제철과일을 많이 먹이고 있어요. 딸아이가 참외도 좋아하지만 야채도 골고루 다양하게 잘 먹어서 참외 샐러드를 만들었어요. 참외 샐러드 만드는 법 (재료) 참외 작은 것 2개 파프리카 노랑, 빨강 반개씩 과일 치즈 ( 취향에 맞게 넣어주세요.) 청귤잼 참외 샐러드 너무 매력적인 고급 샐러드예요. 저희 딸아이도 참외, 양상추, 파프리카 청귤잼 곁들여서 너무 잘 먹었어요! 참외를 껍질째 먹어야지 영양 가득하니까요. 베이킹소다 또는 식초물에 담가놓고 4~5번 깨끗하게 깨끗한 수세미로 문지르고 씻었어요! 참외 껍질째 먹으면 식감이 ..