점심으로 간장 닭도리탕을 만들려고 당면만 물에 불리고요~ 마트에 장보고 왔어요. 간장 닭도리탕에 넣을 신선한 닭이랑 야채들 사서 왔답니다. 야채도 색색깔 골고루 넣어서 간장 닭도리탕이 맛있게 완성되었어요. (간장 닭도리탕 재료) 닭도리탕용 닭(2~3인용), 쪽파, 양파2, 당근1 파프리카 반개, 고구마 작은것 4~5, 느타리버섯 한줌. (양념) 외간장 5스푼, 설탕, 올리고당, 맛술 후추, 다진마늘 닭도리탕용 손질이 잘되었더라고요. 한팩 준비했어요. 닭을 깨끗하게 씻어서 우유에 30분 정도 나두세요. 당면도 물에 불리고요. 야채들을 손질하고 깨끗하게 씻어서 준비합니다. 우유에 빼서 씻어주세요. 냄비에 닭이 잠길만큼 자작하게 물을 넣어주세요. 설탕을 1~2스푼 넣어서 끓여주세요. 닭 칼집 부분에 맛이 스며..