저희 이모부가 김천에서 텃밭을 가꾸세요. 이번에 엄마편으로 열무랑 배추, 쪽파, 상추를 보내주셨어요. 자연에서 잘키운 보약 야채들 넘 소중해서 지금 제철인 열무김치를 만들었어요. 쪽파 넣어서 맛있는 열무김치를 완성했어요. 열무김치가 익으면 어떤 맛일지 궁금하네요?^^ (열무김치 만들기 재료) 열무 한단, 쪽파 한주먹, 양파2, 사과, 배 반개씩 생강 조금, 마늘15개, 홍고추 5개, 청량고추7개 ( 양념) 고추가루5~6스푼, 새우젓 2스푼, 메실청2스푼 양파청2스푼, 설탕2스푼, 까나리액젓5스푼 소금 (찹쌀풀 만들기) 찹쌀가루 한스푼 반 넣고 물 넣어서 10분 끓여주세요. 이모부 텃밭에서 캐온 열무김치랑 쪽파 흙이 잔득 ^^;;;; 열무에 누런 떡잎은 버리고 손질했어요. 열무는 먹기 좋게 잘라주세요. 살..